在睽違許久的露營團聚，即將於11/25日登場，自從老公生病後，之前的經常性活動如露營、打球、休閒外出等活動也相對的減少許多，雖然在對抗病魔的同時，還是期待跟大家一同出遊，畢竟這多年的露營情感是有增無減的，於是在多方討論及不影響我老公的治療前提下，選擇去年曾經到訪的老官道營地，雖然事隔一年多，但是該營地在老闆娘用心的開墾及照顧下，有了與之前完全不一樣的風貌出現。
當天在下午4點多我們一家四口率先抵達營地，映入眼簾的卻是一群的高檔SNOWPEAK帳棚及廣大的草皮，
竟然已經有人趕在我們之前抵達營地且搭好了帳棚，因為營地太大反而不知該從何搭起，老闆娘提供了兩個建議，要不就離廁所近一點，另一個選澤就是遮雨棚下但缺點是離廁所較遠，隔了一會兒遠遠看到小紅穿梭在SNOWPEAK中，心裡OS:是我們的伙伴小紅嗎?因為玉蘭原本說要傍晚才能出發，眼前時間尚未5:00鐘該不會是別人吧，結果就在納悶的當下，果不其然又往我們的方向駛來，沒錯正是我們的小紅，為了怕擔誤晚餐的料理，於是我就近先在靠近廁所旁的空地先行準備，沒多久樂腳一家也到了，我們商量的結果是決定往遮雨棚移動，快速將已搬下的裝備再度上車，爬一小段山坡來到今晚我們預訂用餐及搭帳的營位。
才一瞬間夕陽馬上揮別我們，天色漸黑，心想晚餐要儘快料理，否則會影響晚一點搭帳及豐富的宵夜PARTY，在經歷過之前的經驗，露營首日的第一餐；一定是要迅速且方便可口以能先填飽肚子為準則，別無他法，燴飯是最方便又快速的料理，再搭配一鍋湯即可先搞定大夥的。
(菜單會另行PO上)；吃飽後稍做休息，隨即展開浩大的工程：先搭天幕再搭帳棚，因為今晚是這麼多次露營以來，所有的夥伴都會在今天抵達營地，所以今晚的氣氛格外的熱鬧，再者是大夥太久沒碰面，所以大家心裡都超HIGH。
隔天一大早，我看大夥也很早就陸續起床了，今日的早餐也是第一次出現在我們的菜色中，哪就是由本人所準備的"麵包盅"， 
因為我兩個兒子非常喜歡濃湯搭配麵包，因此我想到我曾經吃過將法國麵包裡面掏空，用來盛裝濃湯，挖起的麵包剛好可和著濃湯，所以就想來試看看，沒想到一試就成功，所以此次露營當然要來秀一手囉，然而所有的小孩都非常開心，但卻苦了大人，往往濃湯喝完就會發生麵包盅沒吃完，雖然此次新意還不錯，但還是稍嫌美中不足，有時間得研究看看要如何才能雙贏，這樣才不致於浪費食材；
當然DAYILY COFFEE 是一定要出現的，不喝個兩杯怎麼可以呢?
吃飽喝足稍做休息，就會發現因為這次的營地佔地很大，所以大家也帶來不少休閒設備，例如有3台腳踏車、足球(含足球門)、躲避球、排球，
結果沒想到的是-所有的大人都會打排球ㄝ，而且都還打得不錯ㄛ，雖然離開學校已有數不清的年頭，但是打起球來個個都像個學生，一副認真的模樣，還衍生出男生隊VS女生隊，大家玩得很HIGT，反而覺得小孩很檔路。
難得我也可以下場打球，因為中午的主廚換人做做看，午餐由我的好同學淑華準備，
料比麵多到爆的大腸麵線一大鍋，可能是大家有運動到，所以一大鍋麵線馬上見底，餐後藍螞蟻提議待會要帶大家出去逛逛，順便補給一些飲料及冰塊，依照慣例我是不外出兼留守，因為要準備晚餐，但是中午感覺大夥好像不是吃得很飽，於是在大夥出外閒逛的當下，一邊準備晚餐，一邊準備下午茶好讓大家回來可以先"基腰"一下，為了不讓晚上要先走阿諾夫妻抱憾，所以原本要當宵夜的麻辣臭臭鍋變成下午茶，當然也是要哄這一群小孩，所以也炸一些美式薯條及月亮蝦餅，這樣一來皆大歡喜，不知是太美味還是太餓了，又是盤盤見底，有鑑於此，所以大夥決定晚一點再吃晚餐，利用這個空檔，各家小孩由媽媽帶領輪流GO TO SHOWER。
怎麼轉眼間洗完澡出來，已是夜幕低垂燈火通明，不過才五點半而已，這也難怪，冬天的夜晚總是來得比較早，於是回到營位開始準備起今日的晚餐，因為昨天的螃蟹宵夜太澎派，造成烤肉的食材多了許多，於是決定晚餐精簡菜量，留待宵夜好好的來給它烤一下，其實每次露營扣除搭帳拆帳及睡覺，我們幾乎無時無刻都是在吃吃喝喝，而享受高檔的美食，已經變成我們的露營最大的樂趣之一，你有看過大人小孩為了牛排、海鮮在努力的片片計較嗎？這已經是每次都會發生的事，而且這些聰明的小孩，若是沒有滿足他們的口腹之慾，就算再怎麼想睡也要ㄍ一ㄥ住，撐到最後一秒，所以大家都無法抵檔這美食的魅力，我想這也是大夥想來露營的原動力之一吧。
由於太久沒一同出來露營，第一天大家在歡樂的氣氛中竟然聊到午夜2:30，所以今天因為有運動的關係再加上早起，破天荒大家都有志一同決定早早來睏，午夜12:00就息燈了，一夜好眠後，再醒來已經是早上快8:00了，走出帳棚，幾乎所有人都起床了，簡單的吃過早餐，大夥一心還想著昨日未分出勝負的女男排球賽要重新登場了，大人決定把小孩拋在腦後，認真的說著這是一場大人比賽，10歲以下禁止入列，其實是怕小孩來搶球大人打不到，反正就是不給打，剎那間每個人的臉上都露出認真的表情，不知有多久沒捲起袖子來打球了，我回家想了一下，怎麼我的記憶是停留在國中階段呢?有怎麼久嗎...，真不敢想是20幾年前的事，我還沒忘要怎麼發球，只是我是個不穩定的發球員，雖說是女男賽，每個人除了認真還是認真，就算是穿著涼鞋也要挺住，一來一往之間，尖叫聲及嘻笑聲充斥全場，因為球被我們打到掉到竹林裡三次，為了撿球還不惜冒著生命危險(身上綁著童軍繩下切5-10公尺再爬上來-感謝阿諾、淑華)，只為了能繼續打，還真是豁出去了勒，下次出門一定得準備球鞋，才能好好的打球。
激戰之後，眼看著快接近中午，於是就鳥獸散，準備午餐準備，拆帳的拆帳，大家又開始密切的分工合作，否則拖太晚會影響離營的時間，吃完飯到裝備收好往往需要花2-3小時的時間，所以分工是很重要的事，話雖如此，可是怎麼每次拆帳整裝都花了好多時間，這次也是如此，這次離營已經4點了，眼看著夕陽又快出來了，雖然大家有些許的疲憊，但是心裡哪份充實感是不可同日而語的，期待下次聖誕夜再聚。
星期五晚餐：滑蛋雞片燴飯、砂鍋土雞湯 (宵夜：螃蟹、泡茶、滷味、泡麵、烤肉)
星期六早餐： 麵包盅、咖啡、牛奶
星期六午餐：大腸蚵仔麵線、萬鑾豬腳
星期六下午茶：臭臭鍋、月亮蝦餅、美式薯條
星期六晚餐：麻油肉絲、香腸高麗菜、泰式松阪豬、鴨賞、藥燉排骨湯、羊肉鍋
(夜宵：烤什錦：透抽、甜不辣、和牛肉片、豬肉、干貝、)
星期天早餐：餐包、蘿蔔糕、咖啡、牛奶
星期天午餐：油飯+雞湯白菜冬粉、泰式松阪豬、餘糧
水果：柚子、芭樂、水梨、番茄、
留言列表
美味食記 (0)
