目前日期文章:201203 (2)

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去年因為老公生病無緣陪我去看張學友演唱會,所以今年又要再度來到台灣,選擇開唱地點為高雄,我的故鄉,所以排除萬難也不能再錯過這個機會,於是等到開賣的哪一天中午,早一步守在I-BON的機器前,還好皇天不負苦心人,給我買到4張票,歌神不愧是歌神,就在我買完票付款的同時,I-BON就當機了,還好我跑得快。

演唱會的日期就在2/11號晚上(翰翰生日),因為靠近情人節再加上適逢假日,而且才剛開學沒幾天,原本就只是單純南下聽演唱會,但在我們的好夥伴的盛情邀約,決定來個生日烤肉趴,原本想不要帶小孩一起南下,但是不一起南下,就變成只有壽星一個小男生,所以謹慎考慮還是一起帶去吧,就把我兒子當做禮物送給翰當生日禮物吧。

2/10近中午等小孩下課,急忙的換裝,等老公下班,我們直接騎著摩托車前往捷運站再搭1:30高鐵南下,算準抵達的時間,我的麻吉就可以順道來接我們。台北舅舅也同我們隨行南下,一路上在高鐵上吃著鐵路便當,我兒子玩著電動,很快的我們就已經到達我的故鄉-高雄。

待回家放置行李,我跟著我的麻吉隨即前往大樂採買帝王蟹並再前往自由黃昏市場補足晚上烤肉所需之食材,集合藍螞蟻及樂咖一家還有我的好同學阿嬌,所有的人到齊,我們的生日烤肉趴就開始了。

除了有美味地王蟹、高級牛排、黑輪、雞翅、透抽、香魚、干貝、還有炒烏龍、紅蟳等許多好吃的料理,當然更少不了林媽媽的招牌菜,莎莎醬佐法國麵包,真是好吃ㄚ。

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我們就這樣在方董家車庫烤翻及HIGH翻一整晚,但是還是得先幫壽星唱一下生日快樂歌,就近前往附近的方師傅蛋糕店,我買了一個超人氣蛋糕-生氣鳥,沒想到這一個小小的蛋糕,竟然出乎意料的好吃ㄚ,真是價美物廉,

直到午夜時分才分兩路的回家,因為壽星明日一早要補習,所以藍螞蟻及樂咖先回屏東,我們就先回我們高雄的小窩,大家相約明日下午再碰面,結果我們家雙崴就跟著壽星回屏東的家睡搞搞了。

隔天近中午,麻吉打來在我家樓下等我們一起去吃早午餐,火速換裝前往丹堤咖啡想受寧靜的早午餐,吃完回家等另一群夥伴從屏東來會合,好不容易確定大部份人的時間,這下傷腦筋的問題又來了,我們一行總共有17人,就算要找地點喝下午茶都不是件容易的事,左思又想,找了許多點,終於找到了一個好地方,

哪就是耕讀園,最讚的是竟然有一間超大的包廂可以容納我們,而且是單獨在樓上,這樣又不會太吵怕影响其他的客人,這個好地方以後會成為我們的聚會之所。

好不容易我們的下午茶最後演變成大家的晚餐,我們跟餐聽表明晚上要去聽演唱會,所以6:00要離開,所以請廚房先上菜,因為演唱會只有我跟往ㄤ及麻吉還有阿嬌要去欣賞而已,所以其餘的人就變成我們的褓姆,讓我們可以安心的前往聆聽歌神的表演。

藍螞蟻驅車載我們前去漢神巨蛋,快靠近目的地就明顯的感到車多及人潮,歌神的魅力無法擋,好不容易進到巨蛋,巨型的螢幕上有著張學友的照片,當下的心情既興奮又期待,只是跟台北小巨蛋比起來,場地明顯小了好多,但來觀賞的的人潮卻擠得滿滿的,看不到任何空位。

好不容易司儀宣布再過幾分鐘,表演即將開始,雖然去年我已在台北欣賞過張學友的表演,但是不同的地方跟不同的人欣賞,心情當然也不一樣囉,不過南部的FANS比較熱情,當歌神唱出HIGH歌,全場的人都起立一起搖擺,這是我在台北沒看到的景像,與偶像同HIGH真是太開心了,我個人很欽佩他的歌藝,歌神封號當之無愧,唯一遺憾的是巨蛋的音響設備不夠優,如果能在搭配好一點器材,我相信這是一場零缺點演唱會。

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一年一度的春節假期又即將到來,而且今年又適逢除夕在星期天,所以一共有9天的連假,依照往例,選在大年初四出發,放怎麼多天,我們這一群人一定要來去露一下的,怎可浪費這得來不易的連假呢?首選之地當然是連三年都想去的-鹿野溪遊季。

這次的露營會師竟然有8戶夥伴前來共襄盛舉,是最多人的一次,臨行前還被樂咖搞得人仰馬翻,什麼叫做訂到民宿就一起來去露營,這是哪一國話ㄚ?我們多麼期待他們可以一起來,因為往年他們都只能回澳門跟老爸團圓,難得今年胡爸爸來台過年,這個難得的機會,做兒子當然要好好的招呼老爸,話說回來,大過年時不管走到哪都是人山人海,只能用一句話來形容─塞爆了,於是想偕老爸去又怕露營不適合老人家,真是左右為難ㄚ,害我們這一群夥伴真是黃帝不急急死太監,在一聽到事情有轉寰的餘地時,大家都趕快繞人、狂CALL尋找民宿,終於完成這不可能的任務─訂到民宿,大家都很開心。

隔日一早6:30大家依約前往第一個集合地點─南州交流道下來的7-11,只是一到7-11的停車場,O-MY GOD,停車場滿滿的車子及人潮,心裡OS:我勒這些人都是跟我們要去的目的地一樣嗎?希望不是,因為據說昨天早上7:30的車況報導是從水底寮一路塞到楓港,大家都出來去玩,所以一路都在塞。

7-11大家迅速解決早餐並各自寒喧一番,我們就朝台東出發囉!沿途打開無線電一邊開車一邊喇賽才不無聊,因為今年路況跟往年比起來差太多了,不僅車流量大還有點小塞,但是一出山路,在陽光露臉都這一刻,映入眼簾的藍藍大海,心情都愉悅了起來,塞車都是值得的。

雖然到達台東比預定時間晚一點,但我們還依照往例,由藍螞蟻負責買便當當做第一天的午餐,其餘的夥伴先往目的地,但是從綠色隧道一直到初鹿都在塞車,沒辦法還是得塞,好不容易終於在12點多抵達目的地,這次很感謝當地的負責人羅大哥(應該是小弟),他竟然是我同學妹妹的同學,這個世界真得有夠小的啦,也因為這一層關係再加上連三年都來此露營,所以變成好朋有囉,所以這次有些食材及瓦斯桶都麻煩我們的”羅同學,實有有夠方便的啦。

在等待便當的同時,我在地的(鹿野)好同學-梅玲,帶著好幾箱釋迦及香蕉前來探班,展現當地人的熱情招待,不僅如此,還騎著她的小咘咘為我們補貨-感恩。

享受好吃的池上便當以後,短暫休息後就開始準備搭帳了,IMG_4204 IMG_4207

雖然此次的營位不是我們原本所屬之地,但是總比沒有的好,聽我們的羅同學說因為前幾天台東天氣不是很好,也是又濕又冷,所以體貼的他也另外架了一長排的遮雨篷IMG_4208雖然我們擁有涵璧樓的裝備,還是謝謝他的用心,大人忙著搭帳的同時,小孩已經蠢蠢欲動,迫不及待想要換泳衣去泡湯玩水,這個營地之所以受到大家的青睞,最主要的原因是可以泡湯,有大眾泡湯池及個人湯屋場地是粉優的。

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寫了一半遍尋不找菜單留底,安呢要怎麼繼續ㄌㄟ,只能憑記憶來瞎掰,大年初四剛好適逢我的麻吉(方董夫人)生日,於是我們決定給她一個驚喜,請藍螞蟻去買便當的同時也順便買蛋糕,另外嘉穎跟翰也是二月生日,所以就一同過生日囉。DSC00127 DSC00135

我們家每年年初二都是固定辦桌來歡迎()女兒女婿回家團圓,從我有印象以來應該快20幾年吧,從以前的5-6桌,現在大概晉升為10幾桌吧,所以呢,因為去年有很多剩的菜尾,於是我打包帶去露營,竟然頗受好評,於是今年決定如法泡製,因為今年來得夥伴人數比較多,所以決定加碼,請我老媽出馬,請總舖師多煮一點魚翅羹、腿庫、有什麼好料都打包,省掉一餐的費用,一年一度跟自家親戚吃飯,所以伴手禮換得一堆水果,這樣的交流還不賴,所以第一天的晚餐就在一堆菜尾中(佛跳牆、豬肚湯)渡過 ,美中不足的是其中有一鍋飯沒熟,所以大家就將就點吃,反正晚上的宵夜趴才是重頭戲。

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今晚為了慶祝我的好同學-淑華,升等考過關,所以今晚她大方的贊助烤牛排,讓大家分享她的喜悅,

IMG_6374 IMG_6375一鍋飯竟然 IMG_6380

當然除了牛排、還有透抽、雞翅、魚下巴、泡茶嗑瓜子聊天也是一定要有的戲碼囉,這次另外還有一個秘密武器哪就是X-BOX,由我們準備主機,藍螞蟻提供投影機,全部的小孩都HIGH翻了。

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次日一早,在吃早餐的同時才發現,本人竟然忘了帶咖啡壺,沒咖啡的早餐是會很慘的,還好樂咖有帶哪個難用的摩卡壺DSC00291 DSC00299 IMG_4353 IMG_4354

,至少將就著用,不然沒喝到咖啡可能一天都會感到不舒服。在吃早餐後,我們的老朋友鄭主任又帶來新鮮漁貨及釋迦前來探班,但礙於他得了B型流感,因此簡單寒暄隨即離開,怕傳染給大家影響玩興。之後有人建議要帶小孩去附近走走,樂咖已先行帶老爸去臨近走走要晚上才回營位,其他的人則分成兩批,自願留守煮飯及鹿野高臺滑草,因為之前已造訪過高臺,所以決定留在營地煮飯,由其他的爸爸們帶小孩去高臺玩,近中午左右大家陸續回到營地。

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快速的吃完午餐,IMG_4265 IMG_4267 IMG_4268 IMG_4269 IMG_4270 IMG_4272

因為夥伴們另有各自的行程,表姐要帶著寶貝兒子去坐火車,淑華要去初鹿牧場,小孩則由表哥領軍早早泡在水裡去了,我們四姐妹決定也要去外面補貨晃晃,由赤赤開車,要去尋找去年難忘的玉米及甘蔗,順便集資來去大樂透一下,怎知時間過得好快,一回營地天色已暗,趕快動手料理晚餐,熱心的羅同學送來3隻雞外加鐵桶,讓我們可以享受桶仔雞,

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但是從未烤過桶仔雞,因此對火侯的掌控不到位,所以一連兩隻都黑嘛嘛,直到第3隻才好一點,在外遊玩的夥伴也陸續的回到營地,正常第二天的晚餐都會吃得比較優也比較好,當然這次又遇到過年更要吃好一點,去年有吃到帝王蟹(方董贊助),而這次我們只能上演烏魚子火烤秀來拼一下,本錢不夠。IMG_4314 IMG_4315 IMG_4321 IMG_4316

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晚餐後大家輕鬆的閒聊及整理帳目,此時樂咖一直覺得身體不適,可是又說不上來是什麼感覺,在當下每個夥伴都有使出看家本領,但我我想應該是淑華與杰爸的身懷絕技,最令我們難忘,尤其是拍打功,我看樂咖痛的哀哀叫,連眼淚都奪眶而出呢?其實所謂的拍打、按摩、刮痧皆是中國的民俗療法,雖然在當下很痛,但畢竟有一定的功效存在,當樂咖獲得舒緩的同時,我們一大群夥伴也都笑得人仰馬翻,真是有效果=笑果,當場消化不少。

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到今晚整個營地的人也少了許多,除了有X-BOX的加持,當然還有城市小孩最期待的放煙火,除了委託羅同學準備一些高空煙火,杰爸也提供很多,在杰爸的帶領之下,一群小孩高興得尾隨

在後,前往入口處前的超大空地來放煙火,而我們就在原地欣賞及聆聽爆炸聲。

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晚上除了固定的烤物宵夜趴,重頭戲還是享受泡湯屋的樂趣,這也是我們喜愛來此露營的重點,就是白天在中午前可無限制的使用湯屋,而晚上呢,則是在11:00過後,我們的羅同學會體貼的提供幾間湯屋讓我們這一群暗光鳥也可以在就寢前舒舒服服的泡澡,這樣既可以消除疲勞又可以一夜好眠。

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第三天往往礙於要開始打包回家,所以總是在用過早餐之後就開始忙碌的整裝,但這一趟因為離收假日還有多一天假期,於是我們有34頂帳決定要再繼續留下來享受,其餘的夥伴也開使收拾行李,因為樂咖晚上丈母娘要請親家公吃飯,所以得趕回台南去,另一位杰爸也擔心蘇花公路的路況不太好,所以也決定早早來走,因此中午的午餐就少了2家,

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用完餐後,大家坐下來閒聊時,我突然有一個構想,大家正好在相約下一次露營的時間及地點,我想說既然如此哪每個人的拿手菜何不換成主題菜色呢?於是在七嘴八舌之下,才有了下一次的府城美食大作戰,因此一共挑選了8道菜色(擔仔麵、虱目魚肚粥、棺材板、浮水魚羹、蝦捲、炒鱔魚、烏魚子、台南米糕),留待下一次露營,為求公平起見,於是用抽簽來定生死、大家都想抽個上上簽啦;在一陣嘻笑中完成大事。IMG_6624 IMG_6626 IMG_6627 IMG_6628 IMG_6629 IMG_6630 IMG_6631 IMG_6632 IMG_6633 IMG_6634 IMG_6636 IMG_6637 IMG_6640 IMG_6645 IMG_6646 IMG_6647 IMG_6648 IMG_6650 IMG_6652

夥伴們也陸續的離營,因為是臨時要多留下來一天,所以我們決定外出採買補糧,就在我們採買回到營地時,我們可愛的羅同學又出現了,今晚要用兩隻烤雞來換搭伙,這樣我們不是賺到嗎?

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而且他還要親自來烤喔,真是太棒了。當雞烤好的同時,我們才剛吃飽飯,

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還在想吃很飽雞怎麼吃的下,結果當雞一擺在桌上的時候,哪個香氣金黃色的色澤,口水都要流下來了,這這不吃行嗎?哪知不是都吃很飽嗎?10分鐘,第一隻雞馬上清潔溜溜、再過半小時第二隻雞也上場了,也是快到無法想像的吃完,羅同學你昨天應該先來烤給大家吃才對呀?今晚整個營區只有少數幾組人馬,因此貼心的羅同學,9:00沒到就吆喝我們可以去湯屋泡澡了,真是一大福利呢?

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隔日一早,因為人數變少,所以大家還可以悠閒的吃早餐,除了現炸地瓜,另外還有我發明的奶酥初鹿饅頭,味道真是讚啦,雖然只有兩光咖啡壺,但是還是很HAPPY

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收完裝備我們就朝台東出發,

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原本藍螞蟻有推薦的餐館,但是經過的時後只看見長長的人龍,於是還是老地方見,用餐方便停車也方便,麥當勞還是首選,大家迅速的解決午餐,準備打道回府囉,希望路上不塞車。

(後記:一路上路況還OK,只在水底寮小塞一下,我們還是來得及趕回高雄接受方董招待)

(PS:因為這次的菜色是在過年時間,有考慮一些食材取得不易,所以採機動性採買,也因為如此所以菜單並無詳記,只能選擇性PO出)

DAY1:午餐-池上便當、晚餐-青菜、佛跳牆、魚翅羹、豬肚干貝排骨湯、滷蹄膀 、宵夜:烤牛排、透抽、雞翅、魚

DAY2:早餐:炸雞塊、大亨包、歐姆蛋、培果 午餐:青菜、燒雞、煎鯖魚、大頭菜炒蛋、XO醬拌飯、肉羹 、香菇雞湯

晚餐:烤雞、烏魚子、金沙杏鮑菇、鹹蛋、煎魚、香腸、檸檬魚、

宵夜:烤牛排、透抽、雞翅、魚

DAY3:早餐:炸雞塊、大亨包、歐姆蛋、培果 午餐:手捲、港式臘味飯、沙茶炒牛肉 晚餐:烤雞、花椰菜、鮭魚頭、沙茶牛肉、味磳魚湯

DAY4:早餐:炸薯條、初鹿饅頭、荷包蛋

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